اليكم طريقة تحضير فيتوتشيني
المكوّنات
اقل من ساعة
٣ اشخاص
1/2 كيس معكرونة
كوب ماء سلق المعكرونة
1 صدر دجاج
ملعقة زبدة
ملعقة زيت
1 بصلة مفرومة ناعم
2 حص توم مهروس
1 فليفلة ملونة
1/2 كوب ذرة
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة بهار حلو
1/4 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
1/2 ملعقة صغيرة بودرة مرق الدجاج
250 ملم كريمة طبخ (نصف كوب)
1 ملعقة صغيرة اوريغانو
1/2 كوب جنبة موزاريلا
الخطوات
1نسلق المعكرونة (منحط زيت وشوي ملح)
2 منسويها ٣/٤ استوى.. مناخد كباية من ماء السلق ع جنب
3 هلأ منحط بطنجرة الزبدة والزيت
4 ومنحط الدجاج المقطع شرائح او مكعبات ما بتفرق ومنحرك ليستوو
5 منحط البصل والثوم ومنحرك
ومنرجع منحط الفليفلة والذرة ومنحرك
(طبعا الكمية بترجع لحسب انتي قديش بتحبي تحطي خضرا)
6 هلأ منحط البهارات يلي هني (بهار حلو، فلفل ابيض، بودرة مرق الدجاج، والملح)
7 منحط كريمة الطبخ
8منضيف المعكرونة ومنرجع منزيد ماء السلق
9 ومنزيد الاوريغانو
ومنحرك ليختلط كل شي
10 اخر شي مننقلن لبايركس ومنحط الجبنة
11 منحط البايركس بالفرن من فوق ومن تحت شي ١٠ دقائق ربع ساعة هيك شي لتتحمر الجبنة شوي
12 وصحة وهنا ♥️