بعد ضجة “شوكولا دبي”… بالصور الشوكولا اللبنانية تستعيد المشهد: “شوكولا بيروت” توقيع الشيف فيليب خوري وبصمة وطنية .

خاص freedom news

بينما اجتاحت “شوكولا دبي” منصات التواصل الاجتماعي في الآونة الأخيرة، تطلّ من لبنان حكاية شوكولا مختلفة، بطابعها، بنكهتها، وبرسالتها. إنها “شوكولا بيروت” – منتج لبناني الهوى والهوية، وُلد من شغف الشيف اللبناني العالمي فيليب خوري، ليحمل نكهة الوطن إلى كل قلب لبناني، داخل البلاد وخارجها.

من بيروت إلى العالم… عبر طابع شوكولا

“شوكولا بيروت” ليست قطعة حلوى فاخرة فحسب، بل رسالة وجدانية مغلفة بالشوكولا. صُممت على شكل طابع بريدي لبناني قديم مختوم بختم لندن، في إشارة رمزية تعكس حنين المغتربين وتمسكهم بالجذور. خوري، المعروف بمسيرته الناجحة في لندن، أراد من خلال هذا المنتج أن يقول: لبنان ما زال يصنع الفرح، وإن كان مغلفًا بشوكولا.

توليفة نكهات لبنانية بإبداع عالمي

بتركيبة نباتية 100% ومبتكرة، تأخذ مكونات “شوكولا بيروت” المتذوق في رحلة إلى قلب المطبخ اللبناني:

كراميل بزهر الليمون
بِقلاوة مقرمشة
كريمة الكاجو الناعم
مغطاة بـ شوكولا حليب اللوز بنسبة 50%

هذه النكهات ليست فقط مترفة وغنية، بل مدروسة بعناية لتعكس ملامح من المطبخ الشرقي برؤية معاصرة.

محلية الصنع… بجودة عالمية

رغم انطلاق الفكرة من لندن، إلا أن تصنيع المنتج يتم اليوم في لبنان، وتحديدًا في فروع Le Noir Chocolat في النقّاش وبروما، مع إشراف مباشر على الجودة والتفاصيل لضمان مستوى ينافس أكبر الأسماء في عالم الشوكولا.

من ترند إلى علامة تجارية ذات رسالة

ما يميز “شوكولا بيروت” ليس فقط طعمها الفاخر، بل الهدف من ورائها. هي تحية حب من الشيف خوري لكل لبناني، ورسالة دعم للصناعة المحلية، ومحاولة لزرع أمل صغير في قلب وطن يتوق للنهوض.

الشوكولا التي اجتاحت السوشيال ميديا وأثارت إعجاب الذوّاقة واللبنانيين في كل مكان، هي اليوم واقع ملموس يمكن الحصول عليه داخل لبنان، وستكون قريبًا متاحة على نطاق أوسع.

خلاصة:

إذا كانت “شوكولا دبي” قد خطفت الأضواء مؤخرًا، فإن “شوكولا بيروت” تستعيد الضوء لهوية لبنانية غنية، تُترجم بإبداع الشيف خوري إلى منتج يُشبه لبنان: جميل، راقٍ، ومليء بالعاطفة.