د. ميشا أفرام تعلن نتائج فحوصات المياه في زحلة وتطلق مرحلة جديدة من الرقابة الغذائية بعد الأعياد

صدر عن رئيسة قسم التغذية في مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية الدكتورة ميشا أفرام ما يلي:

أعلنت رئيسة قسم التغذية في مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية الدكتورة ميشا أفرام أنّ نتائج الفحوصات المخبرية التي أُجريت على مياه الحواويز في مدينة زحلة أظهرت أن ٩٩٪ منها صالحة للشرب وتستوفي الشروط الصحية المطلوبة، باستثناء حواويز وادي العرائش التي بيّنت العينات إمكانية حدوث تسرّب للملوّثات الجرثومية إليها، ما يستدعي المتابعة والمعالجة.

كما أكدت د. أفرام أن مياه معظم مطاعم زحلة مطابقة للمواصفات اللبنانية، وهو مؤشر إيجابي يعكس حرص المؤسسات على الالتزام بالمعايير الصحية، ويُعدّ نقطة قوة لصورة المدينة كوجهة gastronomية رائدة.

وأشارت إلى أنها ستباشر بعد فترة الأعياد سلسلة فحوصات جديدة تشمل المنتجات الغذائية في مختلف مطاعم المدينة، وذلك ضمن إطار مشروع

“Zahle City of Gastronomy” الهادف إلى تعزيز سلامة الغذاء ورفع الجودة في المؤسسات الزحلية.

الدكتورة ميشا أفرام

رئيسة قسم التغذية – مصلحة الأبحاث العلمية الزراعية

LARI

لمتابعة آخر الأخبار

انضم الى freedom news عبر الواتساب على الرابط التالي👇

https://chat.whatsapp.com/GOnmb9Oiw2yL7WXf5WZOAt